カテゴリー:健康
子供のおやつを選ぶ際には、食材の安全性はもちろんのこと栄養などを気にする親も多いかもしれません。ヘルシーでありながら、子供に好まれる甘いおやつになってくれるものの一つがさつまいもと言えます。日本人にとってはなじみの深い食材であり、栄養にも非…
秋には美味しい食べ物がたくさんありますが、そのような中でさつまいもを思い浮かべる人も多いことでしょう。お芋を使用したお菓子や近所に焼き芋屋さんが回ってくるなど、このような匂いや音で食欲をさせる食べ物の一つと言えます。多くの幼児たちは…
秋の代表的な食材のひとつに挙げられるものがさつまいもです。さつまいもは子供の離乳食やおやつなどにもよく使われる食材であり、調理にも応用が利くことから、小さな子どもを持つ母親にとっても非常に嬉しい食材です。実は子供にとっては栄養満点の…
さつまいもは、九州の鹿児島辺周辺で作られていたものですが、今は日本全土に広がっています。それ故、日本人もなじみがある食べ物の1つとして知られているでしょう。さつまいもがよく食べられていたのは、お米がなく空腹を満たすためでもありましたが、最近…
妊婦さんは体重管理をしっかりと行わなければいけない反面、子供のために栄養価の高いものを食べる必要があります。そのため、栄養素をしっかりと取ることができるものを中心に摂ることが望ましいですが、好みの変化などにより食べられないものも増え…
さつまいもの旬は秋ですが保存技術の改良で年間を通じて楽しむことができる食材になりました。ほくほくしたりねっとりしたりと種類により食感や甘さの違いがあり、調理方法もバリエーションが豊富で色々な楽しみ方があります。しかもさつまいもは美味しいだけ…
妊娠中は、栄養について今まで以上に考える場面が増えていきます。体重管理や胎児のための栄養補給はもちろん、便秘にならないように気をつけなければなりません。そこで今回は、妊婦さんにおすすめなさつまいもの栄養についてお伝えします。&nbs…
妊娠するとお腹の中の赤ちゃんのことを考えて、栄養があるものを食べたいと思いつつ、食べ物には注意をする妊婦さんは多いのではないでしょうか。体重管理は、妊婦さんにとっても重要な管理項目になるわけですが、さつまいもは妊婦さんに最適な栄養がたっぷり…
子供を育てている親にとって気になるのが、普段から食べさせてあげる食べ物についてではないでしょうか。あらゆる家庭で共通しているのが、できるだけ健康的でありつつも、美味しくて栄養が豊富な食べ物を選ぶこと。そこでおすすめの食材が、子育てを…
さつまいもは、中南米を原産地とするヒルガオ科サツマイモ属の植物です。日本では、江戸時代に活躍した蘭学者青木昆陽(あおきこんよう)によって飢饉対策として普及が図られました。焼き芋のイメージを持たれがちですが、実際にはさまざまなグルメ素…
さつまいもは手軽に入手できる価格で販売されている身近な食材のひとつで、お惣菜やお菓子などに幅広く用いられています。さつまいもは痩せた土地でも簡単に栽培することができて安価な農作物のひとつですが、含まれている栄養が非常に豊富で健康を維…
さつまいもはカロリーが高いと誤解されがちです。なぜなら、イモ類にはカロリーが高くなる要素の炭水化物が含まれているから。しかし、さつまいもは100gあたりのカロリー数がわずか140キロカロリーしか存在せず(※種類によって多少カロリーは…
甘くてねっとりとしたさつまいもで有名な安納芋。舌で潰せるくらい柔らかいので消化に良いのでは?と思う方もいるでしょう。美味しく食べたいけど、消化に自信がないと食べてもよいのか少し迷ってしまいますよね。さつまいもは美容にも嬉しい…
さつまいもが美味しくて、つい食べ過ぎてしまった経験はありませんか?さつまいもは美容や健康に嬉しい栄養素がたくさん含まれているので、意識して食べる方もいるでしょう。でも、食べ過ぎてしまったときの影響って気になりますよね。そこで…
あなたの子供は野菜嫌いではありませんか?お肉やお魚料理は食べるのに、野菜の小鉢がいつも残ってしまったり、人参やブロッコリーなどの特定の野菜をはじいてしまったり、子供が野菜嫌いだと、栄養の偏りが心配になりますよね。それに、料理…