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秋に美味しい食材のひとつにさつまいもが挙げられます。子供の行事や家族のお出かけで、芋掘りに出かける機会も多いかもしれません。このようなさつまいも掘り体験では、実際にやらなければ味わうことのできない魅力や栄養などを知ることにもつながります。そ…
子供のころ、いも堀りの体験をした人は多いでしょう。年齢を問わずさつまいもは人気の高い食べ物ですが、具体的にどんな栄養素があるのでしょうか。今回は、さつまいもの栄養素についてお伝えします。さつまいもの栄養素…
イモ掘りをした経験はありますか?さつまいもを掘る体験は、幼稚園や子供のときの行事として行うことがあります。掘ったイモを自宅に持ち帰って調理してもらうのも楽しみのひとつでしたよね!さつまいもにはいろいろな栄養素が含まれているので、事前…
家庭菜園でさつまいもを作っていると、茎をどうしようか迷いますよね。スーパーで見かけるのは、収穫されたさつまいもばかりでさつまいもの茎は中々見かけません。そのため、家庭菜園でいざ作ってみると、茎の処理に困ってしまうこともあるでしょう。…
「さつまいもを種芋から育てるのってどんなメリットがあるの?」ホームセンターでさつまいもの苗を見ても、高いからとさつまいもの栽培を断念してしまうこともありますよね。さつまいもを栽培するよりも、収穫されたさつまいもを買う方がいいと思って…
さつまいもの苗はホームセンターで買うのが当たり前と思っているあなた!さつまいもの苗が簡単に作れることをご存知ですか?難しそうなイメージを持たれる方もいますが、試してみると案外上手くいくものです。さつまいもの芽出しの方法を知れ…
畑でさつまいもを栽培できたら理想ですが、住んでいる環境によっては難しいこともありますよね。「子供に野菜を育てる楽しみを知って欲しい」そんな思いから家庭菜園をはじめたいと思う方も多いのではないでしょうか?畑がなくても諦める必要…
待ちに待ったさつまいもの収穫日!芋掘りをしてみると、青々とした葉っぱの下から現れたのは、小さなさつまいもばかり。丹精込めて作ったさつまいもが小さいものばかりだったり、数が少なかったりすると残念ですよね。そこで、さつまいもが小…
春になると桜や菜の花がキレイに咲き始めますが、さつまいもにも花が咲くことをご存じですか?沖縄ではさつまいもの花を見たことがあるという方もいますが、本州ではほとんど見たことがありませんよね。それは、さつまいもの花が咲くには、厳…
さつまいもを育ててみたいけど、栽培の仕方がわからない方にとっては、どこからはじめたら良いのか迷ってしまいますよね?簡単とはいうけれど、「失敗したら嫌だな」という気持ちもあるでしょう。そこで今回は、さつまいもの育て方について、…
はじめてさつまいもを栽培したら、つるが予想以上に多くて困ってしまったことはありませんか?ゴミ袋がいくつあっても足りない状況だと、ため息もつきたくなりますよね。今は食品ロスの問題も重要視されている時代です。さつまいものつるもし…
新型コロナが流行したことを機に、家で野菜を育てる「家庭菜園」を始めようと思った人も多いのではないでしょうか。家庭菜園の初心者では、どんな野菜を育てたら良いのか気になるでしょう。さつまいもは初心者でも比較的簡単に育てられる野菜…
手塩にかけたさつまいもの収穫時期。どのくらい収穫できるか楽しみにしていたのに、土を掘ったら根しかない!さつまいもはどこへいったの?と長期間育ててきた結果が最悪だとがっかりしてしまいますよね。簡単にできると言われているさつまいもなのに…
スーパーで購入したさつまいもを放置していたら、芽が出てきた経験はありませんか?芽がでるということは、さつまいもが作れるのではないかと考えても不思議ではありません。ふだん食べているさつまいもを種芋にして育て、倍以上収穫できたと…