の記事一覧
妊婦は体調管理に十分に注意をしなければならないとともに、生まれてくる子供のために必要な栄養素をしっかりと摂取しなければなりません。そのために通常よりも様々な栄養素をふんだんに多くとらなければならないのですが、味覚の変化などもありなか…
女性にとって、シミは大きな悩みのひとつです。鏡で自分の顔を見るたびにショックでため息が出てしまうのでは、オシャレやお化粧も楽しめませんよね。そこで今回は、シミのお悩みと原因、さらにシミ予防に効果的なさつまいもの栄養についてお…
新型コロナが流行したことを機に、家で野菜を育てる「家庭菜園」を始めようと思った人も多いのではないでしょうか。家庭菜園の初心者では、どんな野菜を育てたら良いのか気になるでしょう。さつまいもは初心者でも比較的簡単に育てられる野菜…
妊活中は、豊富な栄養が美味しくまとめていただける、さつまいものごまサラダがおすすめです。さつまいもといえば秋が連想されますが、実は美味しいだけでなく健康にも美容にも良いことが知られています。そこで今回は、妊活中に食べたいさつ…
さつまいもは栄養価が高く、美肌にも良いとされている食べ物です。そのまま生で食べることは基本的にはできませんが、熱を加えることで非常に柔らかく美味しくいただくことができ、古くから日本ではいろいろな調理法が研究され生み出されてきました。…
ネット上で数多くのレシピが紹介され、旬の季節である秋になれば保存食として重宝されるさつまいものレモン煮。ほくほくした食感だけでなく、芋の優しい甘さとレモンの酸味、そしてレモンの皮の苦みとそれらをまとめている砂糖の甘みがマッチしている…
赤ちゃんを授かってから出産するまで、妊婦さんはとてもデリケートな状態になります。初産の場合は特に注意が必要で、はじめての経験が多く、身体的なことばかりではなく精神的にも不安定な状態に陥りがちです。身体とともに食べ物の趣味など…
フライパンで簡単!さつま芋のプリン【材料】200ml のカップ3 つ分・さつまいも 120g ・卵 2 個・砂糖 50g ・⽜乳 300ml ・スイートベジジュース…
さつまいもに対して「甘い」というイメージを持たれる方は多くいますが、実はそのままの状態で糖度が高いわけではありません。むしろ、収穫して間もないさつまいもは、あまり甘さがないのが実情です。甘くて美味しいと感じる状態にするために…
太り気味な体型が気になっている方や、既に身長に対しての体重や体脂肪率が高めな方、年齢と共に痩せることが難しくなった方はダイエットが気になりますよね。以前は着ることができた衣類も、太ってしまい着ることができなくなるということも決して珍…
スマホやパソコンなどを長時間使っているなどしていて、どうも視力が低下しているようだと感じていませんか?仕事はもちろんですが、プライベートでもこれらを活用することが多いはずです。とても便利ですし、今ではなくてはならない必需品でしょう。…
最近、非常に注目されている栄養素のひとつにポリフェノールがあります。ポリフェノールには老化防止や抗酸化作用などに効果があると言われていますが、苦手な食材に多く含まれていることもありませんか?たとえば、渋みの強いワインなど。シ…
野菜にも多くの種類がありますが、日本で古くから親しまれてきた野菜のひとつにさつまいもがあげられます。さつまいもは、食物繊維やビタミンは豊富で皮にはアントシアニンが含まれています。甘くておやつのように食べられるので、太るというイメージ…
さつまいもの料理というと、冬場に遠赤外線で調理した石焼きいもや、油で揚げて甘い砂糖のカラメルでくるんで食べる大学芋などスイーツ系のものをイメージされて太る原因食と考えられがちです。だけど、それは大きな誤解。実は食べることで逆に肥満を…
あなたは便秘に常日頃から悩まされていませんか?便秘が続いていると日々の生活も何だか憂鬱ですよね。ひとたび便秘になると肌荒れやイライラすることが多くなり、快適な生活を送ることが難しくなるものです。実は、近年、便秘解消に効果があ…