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「さつまいもは生で食べても大丈夫?」菊芋は生でも加熱しても食べられるから、さつまいもも生で食べられるのでは?と思う人もいるでしょう。実は、韓国ではさつまいもを生で食べる習慣があるんです。でも、実際に生で食べようと思うと勇気がいり…
さつまいもには美容と健康に大きく寄与する栄養素が豊富に含まれており、おいしく食べられる上にさまざまな効果が期待できることから、ここに来て再び注目を集めはじめています。そこで、今回は、豊富な栄養素を含んださつまいもで美容と健康を実現するための…
甘くて美味しいさつまいもは、秋になると旬を迎えることから風物詩と言って良いでしょう。さつまいもですが、美容効果もあるので積極的に食べておきたい食べ物です。美容効果を生み出す秘密は、たっぷりと詰まった栄養です。ビタミンならばC・B群・…
さつまいもは手軽に入手できる価格で販売されている身近な食材のひとつで、お惣菜やお菓子などに幅広く用いられています。さつまいもは痩せた土地でも簡単に栽培することができて安価な農作物のひとつですが、含まれている栄養が非常に豊富で健康を維…
さつまいもの旬は秋ですが、今では1年を通して気軽に買い求められます。濃厚な風味と甘味からおやつとして食べながらも、有している栄養によってますます美しくなれるでしょう。今回は、 美容に頼もしいさつまいもの優れた栄養についてご紹…
さつまいもはカロリーが高いと誤解されがちです。なぜなら、イモ類にはカロリーが高くなる要素の炭水化物が含まれているから。しかし、さつまいもは100gあたりのカロリー数がわずか140キロカロリーしか存在せず(※種類によって多少カロリーは…
さつまいもといえば旬は秋ですが、一年を通してスーパーで安価で売られています。味に甘みがあり、甘露煮やてんぷらにすればご飯のおかずとして、焼き芋やスイートポテトにすればおやつとして美味しくいただくことができます。その他にも炒め…
イモ類であるさつまいもは、カロリーを気にして食べるのを避ける人も多いかもしれません。しかし、身体に必要な栄養素を豊富に含んでおり、健康だけではなく美容にも効果的な食材です。甘みがあってスイーツでも料理でも美味しく食べられる食…
秋の季節になると美味しい食べ物が多く出てきますが、その中でも特に人気が高いといわれているのが「さつまいも」です。保存性が高く1年を通して手に入りやすいことから、普段から食べる機会が多いという方は少なくないですが、甘くほっこりとした食…
20代後半頃から肌環境の変化や衰えがはじまるといわれています。そこで、30代に突入したらアンチエイジングを意識した積極的な美容対策をはじめてみませんか?エイジングケアは早いに越したことはありませんので、エイジングサインが出てから対策…
女性にとって、シミは大きな悩みのひとつです。鏡で自分の顔を見るたびにショックでため息が出てしまうのでは、オシャレやお化粧も楽しめませんよね。そこで今回は、シミのお悩みと原因、さらにシミ予防に効果的なさつまいもの栄養についてお…
さつまいもは栄養価が高く、美肌にも良いとされている食べ物です。そのまま生で食べることは基本的にはできませんが、熱を加えることで非常に柔らかく美味しくいただくことができ、古くから日本ではいろいろな調理法が研究され生み出されてきました。…
現代女性は忙しい!家事に子育て、仕事までこなす女性はとてもパワフルです。でも、ふと気づくとお肌の調子が優れないということはありませんか?何となく体がだる重いと感じることも。子供と一緒にしっかり寝ているはずなのに、不調を感じてしまうの…
最近、非常に注目されている栄養素のひとつにポリフェノールがあります。ポリフェノールには老化防止や抗酸化作用などに効果があると言われていますが、苦手な食材に多く含まれていることもありませんか?たとえば、渋みの強いワインなど。シ…
突然ですが、あなたは毎日味噌汁を飲んでいますか?美肌になりたい、美腸になりたい!でも何からはじめたら良いのかわからない方は、さつまいも入りのお味噌汁から試してみましょう。さつまいもには便秘解消や美肌効果があり、美容を意識して…