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紫色の見た目がインパクト抜群のパープルスイートロード。スーパーで見かけても手に取る方は少ないのではないでしょうか。焼き芋といえば、安納芋や紅はるかが多いので、なかなか食べる機会も少ないのかもしれません。もし見つけても、どうやって調理…
さつまいもには、一緒に植えると相性の良い野菜と相性が悪い野菜があります。相性の良い野菜を近くに植えると、生育が良くなったり、病害虫が減ったりするため、効果的に活用したいものです。とはいえ、どんな野菜が適しているのか気になりますよね。…
「さつまいもは子どもにおすすめの食材ですが、ふかし芋だけだと飽きてしまって食べてくれない」そんなときに活躍するのが、さつまいものレシピです。甘じょっぱい味付けのさつまいもの塩バターソテーやおやつの定番!スイートポテトなど、子どもに人…
「さつまいもを切ったら、中が赤くなっていた!」さつまいもといえば、黄色を連想される方が多いのではないでしょうか。もし、予想していた色と違っていたら、食べられるのか気になりますよね。今回は、さつまいもの切り口が赤いときに食べても大丈夫…
さつまいもは茹でるだけでも美味しくなります!焼き芋やふかし芋など、さまざまな調理法がありますが、さつまいもを茹でる方法もおすすめです。さつまいもを茹でると、適度な水分が残るためしっとり仕上がります。今回は、茹でるだけで美味しくなる、…
「さつまいもを電子レンジで調理していたら、煙が出てきて焦ってしまった」実際に、国民生活センターではこのような報告があるそうです。電子レンジは手軽に調理できるため、生活にかかせない調理器具です。とはいえ、さつまいもなどの調理には注意す…
自然な甘みのさつまいもと、ほどよい塩味のクリームチーズがベストマッチの一品です。クリームチーズには、カルシウムやたんぱく質、ビタミンAなどが豊富に含まれています。さつまいもにも、ビタミンCやビタミンE、カリウムなどが含まれているため…
段ボール箱に入っているさつまいもを買おうと思ったとき、さつまいもが何本入っているのか気になりませんか?さつまいもが何本入っているのかわかった方が、レシピを考えやすいですよね。また、さつまいもを贈る相手の家族構成などによって重さを変え…
「減量中の人って何でさつまいもを良く食べているの?」実は、ダイエットとさつまいもって相性が良いんです。さつまいもは、栄養が豊富に含まれているため、減量するために嬉しいメリットがたくさんあります。そこで今回は、減量したい方のために、ダ…
さつまいものアク抜きをしている途中に外出しなければならなくなったとき、あなたはどう対処しますか?アク抜きは長時間行うことで栄養が流れやすくなります。さらに、さつまいもを水にさらしたままにしておくことで傷みやすくなってしまうことも考え…
「さつまいもダイエット中は、朝さつまいもを食べた方が良い」といわれているのは、なぜだと思いますか?さつまいもダイエットをはじめると、食べる時間帯についての疑問がでてくるかもしれません。食べる時間帯を変えることで、さつまいもダイエット…
紫色の果肉が特徴的なさつまいもを、見かけたことはありませんか。さつまいもといえば、果肉が黄色のイメージがありますよね。「果肉が紫色だけど、どんな味がするの?」「おすすめのレシピは?」など、気になることも多いでしょう。そこで今回は、紫…
「さつまいもを食べるだけで痩せるの?」夢のようなダイエット法ですが、本当に痩せるのか気になりませんか。食べるだけで痩せるなら、挑戦したくなりますよね。今回は、さつまいもを食べるだけで痩せるのか、わかりやすく解説します。本記事で紹介し…
甘酸っぱいレモンヨーグルトクッキーは、甘いクッキーが苦手な方にもおすすめです。ヨーグルトとレモンの酸味のバランスが絶妙!酸っぱ過ぎず甘過ぎないクッキーに仕上げました。ヨーグルト入りなので、お子さんのカルシウム補給にぴったりです。…
さつまいもの黄色を活かした料理を作ろうと思ったとき、さつまいもが黒くなっていたら残念ですよね。黄色が映える大学芋やふかし芋、煮物などの料理は、見た目が美味しさを左右することもあるでしょう。そこで今回は、今日からすぐに実践できる!さつ…